不吃晚饭能减肥护胃长寿？

在人们之间口口流传的一句话叫“早饭吃好，晚饭吃少”，然而，不少人为了达到“养生”的效果而选择不吃晚饭，甚至还有人认为饿一饿有益健康。那么，“不吃晚饭”这种健康价值观到底有没有道理？实际上，对于大多数人来说，晚饭还是要吃的。

晚饭谣言

不吃晚饭能减肥

节食减肥已经成了一股风潮。一些人会选择节食，认为少吃两顿体重就能控制回去。但这样的控制体重的方法并不是长久之计。而对于一些“专业”减肥人士来说，一天基本只吃两餐，晚餐宁愿忍饥挨饿也不会吃，并以“不吃晚饭有助于减肥”的言论来自我安慰。其实，不管是哪一顿饭不吃，都会减少一天内总的能量摄入，并不是一定要不吃晚饭才能实现。

不吃晚饭能护胃

一些微信公号中曾流传着一个说法：“肠胃系统需要休息。”因此，有人为了给肠胃“减负”，就选择不吃晚饭。其实，傍晚六七点吃晚饭，肠胃是有足够时间对食物进行消化的，并不会令肠胃“加班”。

另外，空腹状态时，肠胃会分泌大量消化液，导致胃部呈酸性状态，导致胃黏膜被胃酸慢慢腐蚀，从而引发胃溃疡等疾病。

不吃晚饭能长寿

科学家通过动物实验发现，限制饮食有助于延长动物寿命。这一结论让不少人产生了误解。其实，这种科学研究只限于动物实验，不能盲目套用在人类身上。另外，所谓“限制饮食”是指少吃，而不是不吃。

长期不吃晚饭，导致身体会缺失一部分营养素，身体也可能出现精神颓靡、体力不支、脸色黯淡等症状，非常容易诱发疾病。

健康建议

体重超标应节食控制

下午加餐可省去晚饭

虽说不吃晚饭有一定的危害，但对于一些人来说，不吃反而会更好。比如说体脂率超过30%的肥胖人群，这属于体重严重超标，在减肥初期最重要的就是控制饮食，这时可以考虑不吃晚餐。

晚饭和睡觉应该相隔3小时左右，防止因为太撑而影响睡眠。如果晚上睡觉特别早，可以考虑晚饭不吃。此外，中午吃撑、下午加餐的情况下，为了减轻肠胃负担，也可以省去晚饭。