17年饮品流行趋势(17年饮品流行趋势图)(2)

晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒，一般口味较辣，酒品色泽鲜艳，且非常注重酒品与菜肴口味的搭配，有些可以作为头盆、汤等的替代品，在一些较正规和高雅的用餐场合，通常以葡萄酒佐餐，而较少用鸡尾酒佐餐。

(4)派对鸡尾酒

这是在一些聚会场合使用的鸡尾酒品，其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要，又可以烘托各种派对的气氛，很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出，自由古巴、马颈等。

(5)夏日鸡尾酒

这类鸡尾酒清凉爽口，具有生津解渴之妙用，尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用，味美怡神，香醇可口，如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。

茶颜悦色的十大必点推荐，它们是声声乌龙、抹茶菩提、幽兰拿铁、桂花弄、蔓越阑珊、素颜锡兰、纤纤马卡龙、筝筝纸鸢、烟花易冷和凤栖绿桂。

声声乌龙

声声乌龙是一款奶茶名称，属于茶颜悦色旗下的饮品，材料有乌龙茶，蜜桃，鲜奶。据了解，声声乌龙的蜜桃味比较突出，吃起来有十分清新的果感，入口有一种有很多小桃子在嘴巴里飘来飘去的感觉。茶香与奶香交融，清新不失醇厚，喜欢蜜桃的朋友一定不能错过。

抹茶菩提

抹茶菩提是茶颜悦色特别推出的抹茶口味的饮品，材料有茉莉绿茶、抹茶、鲜奶、奶油、黑提干，奶油看似厚重实则甜而不腻，点缀酸甜菩提干，口感把握地刚刚好。当然，也有不少人喜欢把奶油和抹茶搅拌到一起，喝的时候满满的抹茶口感，清新抹茶，夏日必备哦。

幽兰拿铁

幽兰拿铁是一款奶茶名称，属于茶颜悦色品牌旗下饮品，口味有咸甜。幽兰拿铁的材料有红茶、鲜奶、奶油、碧根果碎等，口感相当丰富。据了解，茶颜悦色的幽兰拿铁，顶端采用动物淡奶油，撒上碧根果香香脆脆，轻盈爽口、甜而不腻；红茶与鲜奶融合的奶茶味道刚刚好。喝的时候，可以先用吸管把上面的奶油和碧根果挑着吃完，再把剩下的奶油和奶茶搅拌均匀去喝。

桂花弄

桂花弄是一款奶茶名称，属于茶颜悦色品牌旗下饮品，材料有桂花乌龙茶，鲜奶/芝士奶盖，制作方式是采用茶底+奶油+坚果。茶颜悦色的桂花弄，茶顶有一层绿茶沫，然后撒上桂花碎，口感很有层次，茶味比奶味突出，花香清爽持久，回味也很清新，是一杯温柔的奶茶。

蔓越阑珊

蔓越阑珊是属于茶颜悦色品牌旗下的一款饮品，材料有红茶，蔓越莓酱，鲜奶，奶油，蔓越莓干等，整个奶茶的颜色是比较好看的。据了解，蔓越阑珊最大的特色就是它的奶油顶和它清爽的茶底，因为有蔓越莓的加入，所以会有点酸酸的，不过搅拌以后喝味道不仅不酸，反而别有风味。

素颜锡兰

素颜锡兰是茶颜悦色推出的一款比较清淡口味的饮品，材料有锡兰红茶，鲜奶，奶泡，胚芽。基础款红茶奶茶，锡兰红茶+雀巢牛奶现萃，温和的红茶在与牛奶的融合中，茶味醇香，味道温润，口味质朴，非常适合喜欢清淡口味，但口感又要好的奶茶的朋友。

纤纤马卡龙

茶颜悦色的茶品中，要说好看的，一定要算上纤纤马卡龙，可可融合在奶茶中再加上马卡龙的点缀，真的高颜值高口感，非常有辨识度。纤纤马卡龙的材料有可可、红茶、鲜奶、奶油、马克龙碎，奶茶是属于巧克力风味的，除了好看，更是偏甜的口感，受到很多喜甜控的喜爱。

筝筝纸鸢

筝筝纸鸢是茶颜悦色推出的一款奶茶，材料有高山乌龙茶，鲜奶/芝士奶盖。乌龙茶+雀巢牛奶现萃，茶味比奶味更重，悠长的花香仿佛把人带去了草长莺飞的花丛，随风摇曳。据了解，筝筝纸鸢是茶颜悦色的雨天特惠款，也就是说，下雨天点筝筝纸鸢半价。但是这个下雨天的定义，一定要把握好，那就是明显下雨，有人打伞；或者地面是湿的才算是下雨天。

烟花易冷

烟花易冷是茶颜悦色推出的一款高颜值奶茶，乌龙茶茶底，鲜奶加武夷岩茶，口感是甜而不腻。据了解，烟花易冷在配料中加入了红豆和芋圆，所以整杯奶茶的口感也是非常特别的，当然整个造型的颜值也很高，受到很多人的喜爱。此外，周三在茶颜悦色点烟花易冷，第二杯半价哦。

凤栖绿桂

凤栖绿桂是茶颜悦色比较热门的一款奶茶，材料有茉莉绿茶，鲜奶，茉香绿茶+雀巢牛奶现萃，茶感自然。诱人的茶香，正常甜度，味道比较平淡，好喝不腻。据了解，茶颜悦色的凤栖绿桂不能做热的，只能做冰的，所以不吃冰的朋友们要记得跳过哦。

1.从地级城市看奶茶行业效益

　　如今的中国颇有中产阶级生活方式的味道，而在中产阶级生活中，奶茶几乎是不可替代的产品。据统计，光是一个地级城市，奶茶加盟店就有1000多家。

　　2.从增长速度看奶茶行业前景

　　如果要让你回想奶茶在中国的发展历史，你会觉得，奶茶行业似乎才刚刚起步，前几年还只能听到各种奶茶店的名声，如今满城都是“茶托邦”。没错，虽然国内奶茶市场才刚起步，但是增长速度却呈现递增状态，据统计，其增长率每年保持在10%~15%之间，甚至超过了我国人均GDP的增长速度。

　　3.从发展空间看奶茶行业潜力

　　虽然我国奶茶消费市场增长率每年都有10%以上，但是人均年消费量却相当低下。欧美等发达国家平均每人每年奶茶消费量在500—1000杯左右，即便同为亚洲国家的日本和韩国，人均年消费也分别超过了300杯和200杯。可见中国的奶茶需求量是非常巨大的，未来的发展空间也是巨大的。再加上如今我国经济增长速度一日千里，生活质量又“节节攀升”，可以想象2019年的奶茶行业市场必定是供不应求。

　　4.从行业环境看奶茶加盟行业

　　我国奶茶前景越来越好，大大小小的奶茶品牌已经随处可见，但是在质量上却有很大的差距。在如今这个餐饮行业纷纷追求时尚、潮流的年代，一家奶茶店的环境、文化理念必将成为其能否立足奶茶领域的关键。

　　其实关于开奶茶店，最重要的是，供应链的比拼，才是同行展开竞争最主要的地方，现在很多奶茶店还停留在拼门店、拼体验，但随着时间的推移，最后真正决定利润以及品牌生命力的，还是供应链的整合能力。

　　以上4点，就是奶茶店的市场容量变化趋势了，其实上面很多点，早在很久以前，都已经被提出来了，只是没印证它，现在随着新式茶饮的发展，这些点都会慢慢的浮现出来，如果你能提前注意到这些，自然对开店会有很大的帮助了。

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17年饮品流行趋势(17年饮品流行趋势图)