牛小碗时尚快餐(小碗菜快餐)

首先小碗菜这个项目最大的优势在于它这个项目在近几年来之所以能够发展的这么好,有一个非常重要的原因就是因为它的性价比其实是非常高的。所以大家现在在国内开一家小碗菜的时候,如果能够把店铺地址选在一些学校附近的位置的话,想必一定会有很多的学生来光顾你的生意的。

另外它还有一个非常重要的优势在于小碗菜的整个制作方法也非常的容易掌握,因此就算是一些没有什么经验的新人创业者,大家也都可以去尝试加盟,基本上只要大家愿意学习的话,相信你们都能够在短时间内掌握制作小碗菜的方法。并且大家也只需要准备大概15万~20万元左右的资金就能够去加盟一下属于自己的小碗菜了。

当然劣势则在于随着现在国内整个小碗菜行业的进一步壮大

2. 36道菜自选快餐

第一是主食类。如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等。

第二是小炒类。如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。

第四是铁板类。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。

3. 快餐蒸菜

蒸菜一般做法是:把菜用相应的调料先淹好后按适当的份量放入碗里，放入蒸汽柜内蒸熟，有的需要过油炸熟后再蒸或用汤料炖过再蒸。

4. 现炒快餐菜单

周一：红烧肉、卤翅根、清炒白菜，炝炒土豆丝。

周二：蒜蓉猪蹄、红烧带鱼，凉拌青菜、炝炒白菜。

周三：香菇滑鸡、糖醋鱼块、凉拌黄瓜、炝炒青菜

周四：卤鸡腿、青椒肉丝、炒时蔬、清炒蒜苔

周五：肉沫茄子、回锅肉、凉拌时蔬、香菇油菜

周六：肉丝蒜苔、香辣鸡块、炒时蔬、蒜蓉圆白菜

周日：红烧鱼、山药炒肉片、清炒时蔬、炝炒青椒

这些只是菜单中其中之一

5. 小碗菜快餐店昨天和今天买了同样多的蔬菜和肉

八块八快餐小碗菜世上小聪明了，他们家的小碗菜真的特别的出名，这些菜的种类也比较的丰富，可以满足他们在很多方面的需求的，而且我们现在去加盟做这个的利润是非常的高的，大概我们每一锅的利润是在100块钱左右的，我们现在去做这个回本是非常的快的。

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牛小碗时尚快餐(小碗菜快餐)

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